Kutnohorská 102, 280 02 Kolín IV
Po–So 10:00–21:00, Ne zavřeno

+420 732 535 679

Facebook

Kolín · Kutnohorská 102

Sushi & viet-thai kitchen

Kulinářský zážitek v podobě lahodného sushi a autentických vietnamských a thajských lahůdek. Dopřejte si dokonalé spojení chutí.

Co vaříme Rezervovat stůl
4,9
1 100 hodnocení na Googlu
Stůl plný sushi, polévek a asijských jídel z Ăn Bistro

Proč k nám

Pravá chuť Vietnamu a Asie přímo v Kolíně

Moderní koncepty, tradiční ingredience, autentický zážitek. Návštěva Ăn Bistro není jen o skvělém jídle, ale i o atmosféře, ve které jdou všechny chutě ruku v ruce.

  1. Pravá vietnamská phở

    Čistý, přirozeně sladký vývar vařený dlouhé hodiny a provoněný skořicí a badyánem. K tomu měkké hovězí a čerstvé bylinky.

  2. Bún Bò Nam Bộ plné chuti

    Šťavnaté restované hovězí, jemné rýžové nudle, křupavá zelenina a výrazná zálivka s česnekem a chilli.

  3. Sushi a asijské speciality

    Čerstvé sushi, korejský bibimbap, japonský ramen s poctivým vývarem, Pad Thai, pikantně kyselá Tom Yum a thajská smažená rýže Khao Phad.

  4. Atmosféra a obsluha

    Útulný prostor, přátelská obsluha a jídla, díky kterým si Asii vychutnáte naplno.

Z naší kuchyně

Oheň, nůž a trocha magie

Aburi sushi opalujeme plamenem těsně před podáním. Karamelizovaná omáčka, jemně propečený losos a vůně, kterou poznáte už od dveří.

Z lístku

Co si u nás dát

Pár oblíbených jídel z lístku s více než 180 položkami. Od polévek přes jídla z woku až po sushi sety.

Celé menu a objednávka
Sošky mávajících koček Maneki Neko na baru Ăn Bistro

Kočka štěstí

Znáte našeho Maneki Neko?

Pokud jste u nás byli, určitě jste si všimli sošky kočky, která neustále mává tlapkou. Maneki Neko, kočka štěstí, pochází z Japonska a dnes ji potkáte v restauracích a obchodech po celé Asii.

Levá tlapka

Láká dovnitř hosty a přátele.

Pravá tlapka

Přináší bohatství a prosperitu.

Pro nás je symbolem pohostinnosti, štěstí a hojnosti. Až přijdete, věnujte jí pozornost. Možná přinese štěstí i vám.

Recenze z Googlu

Co o nás říkají

4,9

1 100 hodnocení na Googlu

  • 5 z 5 hvězdiček

    Skvělý zážitek! Obsluha byla nesmírně vstřícná a personál vytvořil velmi příjemnou atmosféru. Sushi (objednali jsme si menu č. 9) bylo chuťově vynikající a nádherně naaranžované – v Kolíně je to pro nás jasná jednička. Jedinou drobností, na které by se dalo zapracovat, je odvětrávání v restauraci. Vzduch byl trochu těžší a zanechal stopu na oblečení. I přes tento detail se ale moc rádi vrátíme! 5*

    Lukas PazderaGoogle

  • 5 z 5 hvězdiček

    Chodím sem vždy, když je příležitost. Osobně například narozeniny, výročí, rande… mají absolutně výborná a velká jídla. Z porcí se najíte bez problému. 👌 Na internetu taky vidíte jejich menu, takže se můžete rozhodnout i před tím, než tam přijdete. Na jídlo nečekáte moc dlouho, snaží se vše přinést přiměřeně na stejnou chvíli. Pokud máte v plánu objednat toho více, sedněte si k velkému stolu. 😂

    Kokonat06JO „Kiki“Google

  • 5 z 5 hvězdiček

    Nejlepší PHO, co jsem kdy jedl. Věřím, že i ostatní jídla budou vynikající.

    DeivisGoogle

  • 5 z 5 hvězdiček

    Rezervovali jsme si stůl a čekalo na nás milé překvapení. Jídlo vynikající, moc nám chutnalo. Doporučuji. Ps: manželka u vás ještě nebyla – už tam chce – připravte se ❤️🍜

    Jan JetylekGoogle

  • 5 z 5 hvězdiček

    Jestli hledáte opravdu dobré sushi, tak tady je opravdu úžasné, krásně ozdobené, najde si každý 🍣 Moc milá obsluha a ještě lepší jídlo, jsme s tímto místem opravdu spokojení, děkujeme 😺

    Kristý JandováGoogle

  • 5 z 5 hvězdiček

    Skvělé bistro servírující vietnamskou, thajskou a japonskou kuchyni. Mají několik menu s obrovským výběrem od sushi setů, přes poke bowly, polévky, různá masa s přílohou i tradičními sladkými dezerty. Vše vypadá i chutná skvěle, čerstvě a kvalitně. Personál je ochotný a pozorný. Na všechny chody jsme čekali krátce. Prostory jsou menší, ale útulné a hezky vizuálně zpracované.

    Jana PopkováGoogle

  • 5 z 5 hvězdiček

    Velice mile překvapena 1. návštěvou. Sice uvnitř malé, ale prostředí příjemné. Bylo plno a ani jsme dlouho nečekali. Určitě se vrátím znovu.

    KikishaGoogle

  • 5 z 5 hvězdiček

    Very tasty. Měla jsem vepřové závitky v listech a bylo to výborné. Moc nás překvapil knedlíček bánh háp, o kterém jsme si mysleli, že je předkrm, ale nakonec se ukázalo, že je to dezert, protože byl sladký. Byla jsem příjemně překvapená. Dali jsme si zelený čaj a dostali jsme i další nálev, což bylo příjemné :)

    mnaukikiGoogle

  • 5 z 5 hvězdiček

    Dnes jsme navštívili bistro poprvé a opravdu se nám zde líbilo a velmi chutnalo. Řekla bych, že možná nejlepší asijské bistro v Kolíně. Polévky byly hodně v topu. Poke s jejich zálivkou bylo neskutečný. Obsluha byla milá a velmi snaživá. Rozhodně doporučuji vyzkoušet, my jsme zde nebyli určitě naposledy. Děkujeme 🤍

    MichaelaGoogle

Byli jste u nás? Kočka štěstí mává i vám. Pár slov na Googlu nám udělá radost. Napsat recenzi